SA Recipies

BEET EN PAMPOENMOES - GROENTE


BEET EN PAMPOENMOES - GROENTE

1 bossie beet  

4 aartappels

¼ pampoen, geskil, ontpit en in blokkies gesny  

garam masala

mosterd peperwortel

 

Kook beet in water tot net sag. Trek skilletjies af en kap fyn. Kook pampoen asook aartappels apart sag en maak fyn met 'n aartappeldrukker. Meng beet met helfte van die aartappels, geur met bietjie mosterd peperwortel, meng orige aartappel met pampoen en geur met garam masala. Skep beetlaag in 'n plat bak en skep 'n pampoenlaag bo-op.

Last updated: 16th August 2010 by

Adverts

© 2024 Copyright, All Right Reserved - Winningduck